自從去新社露營
吃了fish做的麵包以後
對於國際牌麵包機做出來的麵包
驚為天人
就這樣
“阿國”來到了我們家
我們家也天天充滿麵包香氣
就來製作一下菠蘿麵包
材料：
波羅麵包
高筋麵粉 250克
奶油 30克
砂糖 3大匙
奶粉 1大匙
鹽 3/2中匙
冷水 170 ml
酵母粉 1中匙
波羅麵皮
奶油 50克
砂糖 40克
雞蛋 M寸2/1個
低筋麵粉 100克
泡打粉 3克
香草粉 少量
作法：
- 先製作波羅麵皮
- 將放在室溫的奶油跟砂糖慢慢攪拌
- 接著加入低筋麵粉跟泡打粉攪拌
- 加入雞蛋及香草粉後揉成糰狀
- 用保鮮膜包起來放入冰箱發酵20分鐘
- 之後用擀麵糰桿成圓形後
- 待麵包機裡面的麵團攪拌完成後
- 加入波羅麵皮
就靜待烘烤
將將將將
熱騰騰、香噴噴的菠蘿麵包完成了
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